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简单又好吃的凉拌拍黄瓜(
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黄瓜洗干净后沥一下水,横放在菜板上,把头和尾切掉一点儿
从左到右,慢慢用刀拍烂
然后切成小段
把黄瓜放入盆里,然后放入盐,鸡精,花椒面,白砂糖,芝麻油,辣椒油,生抽,味极鲜,醋,蚝油,葱末,姜末,蒜末,小米椒,搅拌均匀
盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制5至10分钟
凉拌拍黄瓜就做好了,超级爽口,比凉拌黄瓜丝更好吃