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#夏日美食#冷锅串串(2/13)
准备食材和调味料。
食材冼净，全部煮熟。
盛入容器中，冷却。
竹签用开水消毒。
全部穿串。
炒锅倒油，放葱姜蒜小火炒香，加辣椒酱炒香。
倒入麻辣香锅调味包。
炒出香味。
加入高汤，熬麻辣香锅底料。
熬好的麻辣香锅底汤。
盛入汤煲。
将串串放入，加鲜青花椒，撒上白芝麻。
三十分钟后，品尝美味冷锅串串。