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#营养小食夏天豇豆就要这样吃，鲜嫩多汁，营养不流失(1/10)
瘦肉加姜末一起剁成肉馅
加上述调味料搅拌均匀，然后少量多次加入清水，每加入一次都要和肉馅充分搅拌均匀再加下一次，直至肉馅成为顺滑的粘稠状
肉馅入味时间和面，和成软硬适中的面团
面和好后将焯过水的豇豆切成碎末
剁好的豇豆末放入肉馅中一起搅拌均匀
面团醒好揉光滑，分成小剂子，按扁，擀成饺子皮
随自己喜欢的形状包成小饺子
锅中烧开水，放入饺子煮开，淋入清水再次煮开，反复两次再煮开就可以出锅了。
外皮劲道爽滑
馅料鲜嫩多汁