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一手一个的新奥尔良烤鸡翅根(6/7)
鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味
在碗里倒入水和腌料,搅匀
放入翅根,戴上手套抓匀。放冰箱腌制过夜。腌制时间越长越入味,最少也要2小时以上
要烤的时候,烤箱上下火220度预热。烤盘垫上锡纸,将腌好的鸡翅根码放在烤盘上
将腌好的鸡翅根码放在烤盘上,往翅根上刷一层油
烤盘放进烤箱,上下火220度烤大约半小时左右
最后剩5分钟时,取出,刷上蜂蜜,继续放入烤箱继续烘烤。时间到即可出炉。