柠檬橙子用盐搓干净表皮，之后切成3mm左右的薄片，去掉柠檬橙子里面的种子
锅中加入适量清水，大火煮开，放入橙子柠檬片，焯水一分钟左右捞出备用
锅里面倒入200g水，加入200g糖（也可以用冰糖），大火煮开至糖融化，之后倒入柠檬橙子片，继续煮开，之后转小火慢煮
继续小煮，中间不要盖锅盖，随时捞出煮出的浮沫，这是一个漫长的过程，大约四十分钟左右
烤网上铺上油纸，把橙子和柠檬片摆在烤网上，我用的摩飞果干机，没有的话我之前看过其它食谱中可以用烤箱替代（温度100度，烤一个小时）
全部摆好，放入果干机，我这为了不浪费空间最后摆了一层苹果片。温度80度，时间两个小时，。如果想要软点口感可以烤一个小时，想硬点可以加时间
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