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#营养小食光#紫薯小米燕麦瘦肉粥(6/10)
首先准备好,所有的材料。
紫薯去皮切粒,瘦肉切粒加入一勺料酒、生抽、淀粉、盐胡椒粉腌制15分钟以上。
红枣拍扁去核。
除瘦肉紫薯外所有材料洗干净。把水滤掉一部分,刚刚好没过面就可以了。盖上保鲜膜。
放冰箱急冻层,急冻30分钟以上。
把冷藏后的大米取出。放入养生壶中,加入煮沸的开水。(因为我比较懒,所以不想用锅来煮粥,所以用养生壶来煮粥。)
按煮粥功能煮粥。
煮20分钟后,粥已经很粘稠了,这时候加入切好的紫薯粒,再煮十分钟左右。
差不多关火的时候加入瘦肉再煮几分钟就可以。
营养丰富,开胃消暑的紫薯小米燕麦瘦肉粥就做好。