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千页豆腐我是这样做的(5/7)
千页豆腐中间切一刀备用
准备配菜，姜切片，圆葱切丝，青椒切块，胡萝卜切片，肉切丝
锅里放油加热，放入肉丝和姜片，蒜片翻炒
肉丝变色时加入郫县豆瓣酱翻炒
郫县豆瓣酱炒出红油时下千页豆腐，加入生抽，耗油翻炒
下配菜继续炒
装盘出锅