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香辣羊棒骨(
3
/8)
泡出血水洗干净,冷水下锅,花椒姜片,料酒去膻
焯水后洗干净
炒糖色(我放的红糖,冰糖更好(✪▽✪))
准备好的调料
翻炒羊棒骨上色后加调料,放适量开水再放两勺油辣子和适量一品鲜酱油,中小火炖一个半小时关火点香油
准备好吸管,可以开啃了
清水煮开下面
想知道这碗面有多鲜,自己试试呗!