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西瓜太大吃不了,剩下的做成西瓜冻吧#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#(3/6)
西瓜果肉尽量去掉西瓜籽,挖出来的果肉放破壁机等待打成汁(西瓜皮放一旁一会用)
破壁机中放入西瓜冻的灵魂不长肉的爱乐甜零卡糖25克。 和西瓜肉一起放打成汁就行我为了拍照所以放晚了。
将西瓜汁撇掉浮沫倒入锅中,过滤一遍西瓜汁的话成品颜色会更透明,犹豫我家孩子哭闹时间不允许我就放弃了过滤这一步。
开小火放入20克冰粉粉,熬制3-4分钟关火
盛出来的西瓜汁放到之前被挖空果肉冷落一旁西瓜皮中,我下面放了个碗这样好固定,放冰箱冷藏1小时
冷藏好的西瓜冻