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#营养小食光#虾仁肉酱意面(5/19)
西蓝花切成小朵。
用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。
虾仁洗干净,加入1勺料酒搅拌均匀,去一下腥味。
意面凉水入锅。
待到锅开意面变软以后,转中小火煮10分钟。
煮好的意面盛出过凉水。
捞出控一下水分备用。
用煮意面的水将西蓝花焯熟。
过一下凉水捞出备用。
虾仁同样煮熟备用。
不粘锅倒入少许食用油烧热,下入意面翻炒均匀。
下入西蓝花和虾仁翻炒均匀。
加入肉酱。
肉酱的味道闻起来特别香。
将肉酱和意面翻炒均匀即可。
看起来特别有食欲。
有了这个肉酱,意面做起来特别简单。
味道好极了!
近图看看,流口水啦!