#营养小食光#蒜蓉粉丝蒸虾(4/5)
粉丝冷水泡发待用
蒜切末,可以使用切蒜器。一半,热锅热油爆香,剩一半待用,传说中的金银蒜,香味更加浓郁的方法。
泡好的粉丝铺底 按照自己的喜好摆虾 均匀的铺上金银蒜油
虾头热油炸出红油,将虾头取出。 之后放入调味,生抽酱油,蚝油,盐,糖,少许水,锅中卸开。 将料汁淋入盘中
上汽蒸6-8分钟即可,粉好好吃