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自制追剧零食，Q弹咸香的盐焗鸡爪(2/9)
鸡爪冷水下锅，加入姜片，水开后煮3分钟，捞出沥干水分放凉。
加入15g盐焗粉，抓匀放入冰箱冷藏2个小时
栀子果加入凉水泡2个小时。
栀子果倒入锅中，加入三碗冷水，加入15g盐焗粉，2勺盐，水开煮5分钟。
将鸡爪倒入，再煮10分钟，时不时翻动一下。
鸡爪捞出，用风扇迅速吹冷。放入冰箱冷藏1小时。
鸡爪切成两半。
葱头切碎，切一个柠檬。
挤出柠檬汁淋在鸡爪上，加入葱头，芝麻，香油拌匀即可。