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粉蒸鸡胸肉(5/8)
准备土豆半个切厚片备用，葱切好备用，生姜切丝备用
鸡胸肉切宽条再切大块，加入料酒，生抽，蚝油一点，豆瓣酱，盐一点点，白糖半勺，鸡精少许，倒入姜丝，抓包均匀腌制20分钟，
20分钟后加入蒸肉粉一大勺，抓匀均
全部裹上蒸肉粉
土豆片铺在盘底，放上鸡肉块
冷水上锅，锅开蒸20分钟
撒上葱花即可
好吃