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红油酸菜粉丝(4/5)
粉丝先用冷水泡软，备用！
肉剁碎就可以。
酸菜剁碎。
把酸菜和肉沫下油锅翻炒，不加调料，加点豆油就好！
由于时间问题，没有上传最后一步。 锅里加水，要多点，水开了下入泡好的粉丝，待开了过后待一分钟，捞入粉丝在配好料的碗中就可以了。