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鸭肠炒青椒(3/4)
鸭肠加少量食盐反复搓洗，洗干净后切2厘米小段
根据自己的喜好准备适量毛豆，鸡蛋干，青椒
锅里放多点油，放入切好的生姜、蒜瓣，鸭肠，毛豆，适量生抽，料酒；多炒一会，再放鸡蛋干，青椒；最后撒点盐翻炒均匀
出锅～真香，非常下饭