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#营养小食光#红烧糖醋猪蹄(4/7)
锅烧热倒油放入冰糖炒出糖色 50-80克，是有的人喜欢甜点，有的人喜欢微甜，根据个人口味加
倒入猪蹄翻炒均匀， 猪蹄提前过下开水五分钟捞出来
倒入酒，姜，八角，桂皮，香叶翻炒两分钟
加入盐，生抽，老抽翻炒均匀，加适量水，换高压锅煮，上汽后中小火炖35分钟
然后开盖加入白醋大火收汁，酸味也根据个人爱好，
完美出锅！
诱惑！