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#营养小食光#甜甜圈馒头(6/11)
买了好久的甜甜圈模具,一直没用
时间太久了,详图没有了只有刚做好的成品。各种颜色的面团和好,发酵,整形。家里没有竹炭粉,用黑芝麻酱和面,发酵好搓成细长条,在馒头上来回拉几下。
整好形状,再醒发半小时,锅里水开放馒头,二十分钟,关火。闷五分钟拿开锅盖
可爱的甜甜圈馒头蒸好啦
做了蝴蝶结的馒头,上面加了一点小面团,感觉可爱多了
粉色蝴蝶结馒头
又做了两个小猪馒头,胖小猪
剩下的面团做了红枣花朵馒头
做了三个。感觉这个最好看
睡梦中的小猪
薯条,棒棒糖。最后这两幅图,是参加活动做的,不是发面的。