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#营养小食光#发面红糖饼 专治不爱吃饭(2/11)
准备两碗(340g)面粉，加入5g酵母，少许小苏打，用温水活成面团，之后把面团上拍上一点温水，用保鲜膜把容器封起来，发面4个小时左右
面发好以后，拿出来揉一揉
揪成剂子
用手捏成不要太薄的饼皮，包上红糖
像包包子一样包起来，然后按一按，用擀面杖擀成饼，不要擀的太薄
锅中刷油，油热后开始烙饼，烙至两面金黄，中间鼓起，即可出锅
松软，香甜
成品
成品
成品
小孩也爱吃，吃完心里甜蜜蜜的！