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芝士焗饭(
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培根、香肠切小块,洋葱、红椒切丁,玉米是买的鲜玉米手剥下来的
起锅烧油,依次放入培根、香肠、洋葱、玉米、红椒,翻炒均匀,放生抽、蚝油、黑胡椒粉
倒入蒸好的米饭或者吃剩的米饭,翻炒均匀,加入适量盐
把米饭倒入事先准备好的碗里。我这个锡纸包碗有点多此一举
表面覆盖一层马苏里拉奶酪,喜欢吃的可以多放一点,放入烤箱,200度上下火10分钟
出锅。如果吃不完,下顿可以回锅炒一次,米饭混着马苏里拉奶酪会有拉丝效果吃着也不错