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#营养小食光#照烧鸡腿饭(3/12)
准备一个鸡腿,洗干净。
脱骨,用剪子剪,还省点事。
用牙签扎一扎,方便入味。
葱姜蒜,料酒腌制一会。
调个料汁,鸡腿饭好不好吃,料汁是关键。
锅中油热,煎鸡腿肉,煎到两面金黄。
倒入料汁,再加半碗清水。
盖上盖子炖,汤汁一定要留点,拌饭太香了。
炖好切小块。
放在米饭上。
淋上汤汁。
再摆上西兰花和胡萝卜,装饰一下。真的太好吃了,你们一定要试一试。