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#营养小食光#凉拌千张(5/12)
千张清洗干净沥干水分卷起
切成丝
胡萝卜洗净去皮擦丝
香菜洗净切小段
蒜末
熟白芝麻
调料汁：一勺生抽、两勺香醋，适量白胡椒粉、鸡精、白糖拌匀
锅中加入清水大火烧开倒入千张丝，加入少许盐焯烫3-5分钟
捞起过冷水沥干水分
将所有的食材放入容器中，再淋上花生油并搅拌均匀
成品图
凉拌千张，开胃爽口