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可乐鸡翅(2/7)
鸡翅洗净后用厨房纸吸干水份。(一定要用厨房纸,不然水份遇油会嘣呀)
吸干水份后备用。
冷油下锅。
煎至两面金黄。
倒入半罐可乐、2匙生抽、1匙老抽、小半碗水、适量的盐来进行焖煮。
大火转至小火焖煮,鸡翅不用划刀的,不用担心不入味,给点耐心多焖煮包入味。
收汁后即可盛盘享用啦~