快手煎鸡翅(
2
/5)
买回的鸡翅洗净,加入适量的葱、姜、盐、料酒,生抽,抓匀腌制
基本上腌制半小时就入味了
腌制好的鸡翅直接放入电饼铛,不用放油,煎制过程中鸡翅本身就出油。煎至鸡翅表面两面金黄,就熟了,喜欢吃脆皮的就多煎一儿。
出锅前,撒上一些黑胡椒粉与孜然粉,如果有白芝麻也可以撒上一些,我家里没有就没放。
做起来超级简单快捷,却足够美味,胜过外面的烤翅!大人孩子都拒绝不了