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葡萄酱(4/7)
把葡萄洗干净
剥开葡萄,保留葡萄皮,分离出来葡萄肉
烧开水煮葡萄皮
水开后捞出葡萄皮,放入葡萄肉和黄冰糖。
熬制过程中偷偷喝了一碗葡萄汁特别好喝,加入冰糖后酸甜可口。
葡萄酱成功,市粘稠状的,晾凉后装入无水无油的玻璃容器里储存,可以搭配自己烤的面包。
成品