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酸爽萝卜(1/4)
萝卜去皮
备好蒜头，辣椒，上次弄了觉得蒜头很好就多放了一些，可以根据口味少放一些
萝卜切好，放盐滞20-30分钟，出萝卜水就可以
放入辣椒大蒜，大蒜记得刮几刀，把味道释放出来，倒入白醋，用保鲜膜盖好，入味了就可以吃，最好用密封的罐子装了放到冰箱中。