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#营养小食光#夏橙鸡爪(11/12)
鸡脚去指甲斩小块；
倒入糟卤汁；
倒入米酒；
加入姜和水煮十分钟；
捞出用冰水浸泡半小时；
夏橙用盐搓洗散发橙子香味；
削皮放在鸡脚里；
加入洋葱；
加入姜片；
加入小米椒；
加入蒜蓉，加入辣椒油、酱油、盐；
挤进橙汁加少许糖搅拌均匀冷藏两小时即可。