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鱼香海鲜菇焖面(10/12)
起锅烧油爆香姜蒜
加入腊肠煸炒出油
加入洋葱翻炒两下
加入郫县豆瓣酱炒出红油
加入土豆翻炒一会
加入蟹味菇翻炒一会
加入没过菜的清水
加入两勺酱油三勺醋四勺糖一勺料酒一勺耗油炖煮十分钟
留出半碗汤加入面条小火焖煮八分钟
中间时候加入半碗汤汁和蒜末
出锅前加鸡精
我开动了