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懒人菜-韭菜鸡蛋盒子(
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韭菜洗净切末
加入一小勺油凉拌,作用是封住韭菜的水分,保持口感
8个鸡蛋打散备用
用平底锅把蛋快炒起锅
韭菜放入小勺盐搅拌均匀
炒好的鸡蛋放入,再加入适量胡椒粉,一起搅拌均匀即可
搅拌均匀的样子,好香呀
手抓饼放入馅料
随便怎么捏都行,把口封上就可以了
一点点油放入平底锅,防止粘锅
煎至两面金黄色即可
超级好吃哦赶紧试一下吧