安装App
中式 蜜汁烤猪排(0/9)
烤前头一天晚上,将排骨用清水泡去表面血水后用厨房纸巾将排骨擦干
腌制材料准备
各种调料合影
将调料按配料表放入盆中,用手将每一片肉都涂抹匀后在盆上包保鲜膜放入冰箱冷藏腌制
第二天上午将肉取出
排骨放烤架上置于烤箱中层,烤架下放托盘并垫上油布,200度预热后,烤20分钟
20分钟后取出烤架,在排骨上逐一刷昨晚腌肉的酱汁,温度调到180度,再烤15分钟
15分钟后取出烤架并将肉逐一翻面后将表面再次涂上料汁,以180度上下火再烤15分钟
成品出货啦!配上辣椒面和孜然粉太香了!再配上自己喜爱的啤酒仿佛又回到了路边摊那种潇洒、肆意、畅快的氛围中