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温泉蛋肥牛饭(0/5)
将水煮开关火,放入无菌蛋(我家用的兰妃的)7分钟盖盖。记得定时间呦。
切开半个洋葱,切碎。
调料汁,味淋5勺、生抽3勺、白糖1勺、蚝油1勺。
将黄油放入锅中融化,倒入洋葱煸炒,炒出香味倒入肥牛炒,然后淋入调好的料汁,如果觉得汁不够可以稍微加一点水,收汁。
将米饭盛入碗中,先把肥牛汤汁倒在饭上面,然后把温泉蛋打入碗中,撒上海苔碎香葱碎。完成✅