蛋皮(
4
/5)
鸡蛋3个搅拌均匀
淀粉3勺清水少量，调成糊状
加入鸡蛋中搅拌均匀
平底锅烧热倒入少量油，开小火，倒入蛋液一大勺，然后倒出多余蛋液，关火，用余温煎熟
成品
