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威风蛋糕~迷你版(3/8)
蛋白,蛋清分离
蛋黄加牛奶,面粉,盐,食用油,拌晕,Z字搅拌
蛋白打发,倒扣流不下来
加一半到蛋黄里搅拌,再加一半搅
好了
用了一个不锈钢盆,烤的
烤箱130°.30分钟
不知道算不算成功,反正很好吃,就是感觉不是很高