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简单易做的鸡蛋土司片(5/7)
准备好食材：土司片和鸡蛋。我用的是自己做的北海道土司片。
鸡蛋磕入碗中，打散（如果土司片是淡的，可以自行选择在蛋液里加点白糖或盐）。
土司片放入碗中沾满蛋液，翻面，另一面也沾满蛋液。
放入不粘锅小火煎制，约30秒后翻面，再煎制另一面（锅内可以放几滴植物油，摇晃均匀，也可以不放）。
两面都煎成金黄色，取出，沿土司片的对角线切开（也可以不切）。
托盘上放一片吸油纸，摆上土司片，可以享用啦！
我搭配了柠檬汁、自己做的果干大列巴、芦笋炒虾仁，就是一顿不错的早餐啦！