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低脂美味的绿豆糕(5/8)
脱皮绿豆洗净，泡水24小时。隔水蒸40分钟
盛到盆里压成泥，趁热加入白砂糖。喜欢细腻的可以过筛几遍。
把压成泥的绿豆泥倒入平底锅翻炒，期间黄油用热水隔水融化，分三次加入绿豆泥，翻炒到干一点
取50克绿豆泥，加入抹茶粉
另取50克绿豆泥加入紫薯粉
每个取30克，放入磨具中，压成花
用不同颜色的弄进去，出来就是图片的效果了。
放入冰箱冷藏3个小时，口感更冰甜哦