安装App
开饭啦～干锅兔(2/7)
（忘记拍图）腌制兔子：兔子放水里浸泡出血水，捞出沥干水分，码味：盐、鸡精、五香粉、白胡椒、孜然粉、花椒粉、藤椒粉、料酒、老抽，小部分姜末，拌匀后静置30分钟入味
葱姜蒜、陈皮切末，葱白、葱叶切段，备用，辣椒段用水清洗一下，土豆切成条
冷锅下油，油热后让入兔肉，不停翻炒，炒干水分（油的颜色变得清亮了）
加入葱段（有大葱的用大葱哈，味道会更好）
加入狼牙土豆，并进行调味
把葱叶放下去，出锅前把六婆辣椒面放进去搅拌均匀，出锅
开饭啦