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火腿芝士面包(9/17)
面团材料除了黄油以外，其他东西都放进面包机桶揉面到扩展阶段，可以拉出厚膜
加入黄油，揉到均匀出膜
天气热我加了一粒冰一起揉面，
揉好的手套膜，
揉好的面分割成20小份
滚圆放进锡纸盘，室温发酵至两倍大，或者直接放进烤箱按发酵键，32度发酵40分钟左右
发酵的同时，准备火腿丁，葱花，芝士碎，番茄酱和沙拉酱
发酵好的面包，刷上鸡蛋液。烤箱170度预热，
均匀撒上葱花，火腿丁
撒上芝士
挤上沙拉酱和番茄酱
烤箱170度烤25分钟左右，自己的烤箱自己琢磨
烤好拉，出炉，是不是很漂亮，
再来一张特写，刚好回娘家给妈妈拿去拜老爷
拜完老爷迫不及待吃了三个，很不错
有点模糊了，凑着看
很柔软的一款小餐包