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懒人版蛋黄酥(
2
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熟蛋黄刷酒。
上下管180度,烤10分钟。
蛋挞皮提前解冻,然后脱模。记得留着挞皮模具备用。
每个挞皮对应25克红豆沙,把蛋黄包入红豆沙,再用蛋挞皮包住,团圆。
放进挞皮模具中,以免烤时冒油。
涂上蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱上下管200度,置于中层,烤制20分钟。
出炉啦!
真好吃!