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香煎雪花肉(1/4)
雪花肉切成0.5cm左右的片,用厨房用纸吸干表面水分,撒些黑胡椒,海盐,迷迭香腌制一下
如果是冷冻的雪花肉 煎之前提前拿出来 自然解冻,不要用水泡开解冻哦
不粘锅里多放些橄榄油,放入腌制好的雪花肉 大火两面煎两三分钟就可以了 ,用剪刀✂️快速剪成小块
出锅装盘,好吃到用语言无法形容,鲜嫩的雪花肉混合着迷迭香的香味,简单靠谱好吃