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薯仔糕(5/5)
土豆先煮熟去皮，胡萝卜切成细丁
土豆借助饭勺压成颗粒状，这样吃起来口感
粘米粉调成稀米浆，倒入土豆泥，胡萝卜丁搅拌均匀
容器抹点油，倒入材料摊平
大火蒸45分钟，等凉了就可以切薄片，下锅炸了，炸了有点金黄色就可以捞出，超香的