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海苔炒饭(6/7)
1.米饭放一汤匙纯净水,两个鸡蛋黄,抓匀备用
鸡蛋白打散
1.上海青叶切碎,梗切小丁
1.干贝撕碎
1.海苔撕碎
瘦肉切小丁
1.不粘锅放油,下肉炒至变色盛出 2.锅里留余油,放蛋白炒散盛出 3.下米饭小火慢炒,米饭炒散后,放入瘦肉,蛋白,干贝翻炒片刻,加入上海青炒一会,装盘撒上海苔碎即可 4.给小家伙做了一份梨子汁,自己做了一份柚子茶。