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万能夹馅～咖啡卡仕达酱(3/4)
蛋黄加糖充分搅拌混匀，之后筛入低粉和玉米淀粉
混匀
牛奶加咖啡粉加热至表面冒小泡泡，趁热倒入面糊中混匀
把混匀的蛋奶糊重新倒入锅中加热至半固体(加热过程中一定要不停搅拌！不能停～只有这样成品才没有疙瘩)之后装入裱花袋，冷藏备用即可～