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夏日早餐：田园土豆饼(7/8)
新鲜土豆削皮，切片，放入蒸锅中蒸15分钟左右
蒸熟了，出锅用勺子捣成泥备用
把胡萝卜，火腿肠，香葱都切成丁，加入面粉，胡椒粉，盐，鸡精，蚝油一起搅拌
不需要加水哦，把所有配料混合搅拌均匀即可
取出适量的土豆泥，搓成圆形
平底锅刷油，把土豆圆子按压成饼状，一个个放入平底锅中
中小火慢煎，煎至两边金黄熟透即可出锅啦
每次做早餐的时候，身边总有个小朋友也拿着他可爱的厨具，说他也在做早餐，非得让我的土豆饼跟他的厨具合拍，美美的一张照片！准备开吃啦！咸香软糯，浓浓的土豆味，小朋友的最爱哦！