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夏日早餐:田园土豆饼(
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新鲜土豆削皮,切片,放入蒸锅中蒸15分钟左右
蒸熟了,出锅用勺子捣成泥备用
把胡萝卜,火腿肠,香葱都切成丁,加入面粉,胡椒粉,盐,鸡精,蚝油一起搅拌
不需要加水哦,把所有配料混合搅拌均匀即可
取出适量的土豆泥,搓成圆形
平底锅刷油,把土豆圆子按压成饼状,一个个放入平底锅中
中小火慢煎,煎至两边金黄熟透即可出锅啦
每次做早餐的时候,身边总有个小朋友也拿着他可爱的厨具,说他也在做早餐,非得让我的土豆饼跟他的厨具合拍,美美的一张照片!准备开吃啦!咸香软糯,浓浓的土豆味,小朋友的最爱哦!