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鸡爪莲藕花生糖(12/12)
饱满的红皮花生
洗干净泡水备用
鸡爪子洗干净剁掉趾甲切两半
锅里加水煮沸后下鸡爪子
煮至浮白沫关火
再次用冷水冲洗干净
莲藕去皮切厚片洗干净淤泥
把莲藕和鸡爪子放入高压锅内
再加入蜜枣花生仁姜片
加入适量的清水,盖上锅盖中火煮至上汽后改小火煮35分钟关火
自然泄完气后加入盐调味即可
成品有了蜜枣的加入甜甜的,熬得够火吃完嘴巴里头还有鸡爪子胶质的黏感,花生仁超好吃