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#营养小食光#最适宜的养生夏日暑饮—桂花酸梅汤(
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如图所示,准备食材有乌梅、红果片、甘草、洛神花、陈皮、桂花,桂花要单放在一个容器中。用量可以参照图式或是自己酌情添加。
除桂花和黄冰糖外,把所有食材都倒入砂锅中,浸泡于纯净水中,约半小时。
之后大火烧开后小火熬制约40分钟
出锅前放入桂花、黄冰糖
冰糖融化后,即关火,出锅
一碗色泽浓郁,香味扑鼻,酸甜可口的古法山楂汤做成
色香味俱全,漂亮极了