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爆浆奶酪冰心蛋糕(2/15)
蛋黄分次加入色拉油，搅拌均匀。再分次加入水搅拌均匀。
筛入低粉面粉，搅拌成细腻的面糊。
蛋白打至粗泡加入一半细砂糖。
开始变细腻后再加入另一半。
然后打发到干性发泡。
取三分之一的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀。
再与剩下的蛋白混合均匀。
把面糊倒入六寸的模具中，然后放到烤盘中。与烤箱的雪花珐琅内胆同材质同色系烤盘，也是非常有质感。更重要的是雪花珐琅内胆耐磨，耐刮花，超易清洁，让我们的烤箱永远都是美美哒。
烤箱预热160度，130度烤20分钟，然后调到160度再烤20分钟。烤好出炉后震一下模具，倒扣放凉备用。美的初见烤箱PT3520W，烘焙时也可以随时调整时间和温度，非常方便。而且热风炙烤功能让蛋糕受热更均匀，膨胀的更好。还有多种烘焙模式可选，肉蔬烤，披萨烤，空气炸，发酵，风干，旋转，让你一键烘焙无负担。
奶油奶酪软化后，加糖粉打发均匀，分次加入淡奶油，打发成细腻的奶酪糊，然后冰箱冷藏备用。
凉透的蛋糕脱模用筷子戳几个洞，挤入奶酪馅，再稍做装饰即可~
成品图
放入冷藏保存，食用时再取出，冰冰凉凉非常好吃~
香浓的冰心奶酷馅流出来咯！这无敌美味就来自我们颜值爆表，功能强大的美的初见烤箱PT3520W。
好吃的爆浆奶酪冰心蛋糕，一起做做看吧！