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咖喱肥牛饭(
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胡萝卜切丁,肥牛解冻
洋葱切丁,土豆切丁
1,水开下胡萝卜丁焯下
2,水开下肥牛卷焯下,然后都盛出来
3,锅里倒些油
4,先下洋葱丁煸炒炒出香味,再下胡萝卜丁,继续煸炒
5,加入焯好的肥牛片继续煸炒
6,把是先调好的咖喱汁倒进去煸炒一会,再把土豆丁放进去,继续煸炒
7,继续煸炒
8,同上
9,黑米饭是昨天煮的
10,出锅,摆盘