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#营养小食光#麻辣香锅(9/19)
准备好食材
锅中放水，加姜片，料酒，鸡爪
大火煮5-8分钟
虾煮3分钟，捞起
锅中放水，放入藕片，玉米，大火煮2分钟
再放入西兰花
放香菇，再煮2-3分钟
锅中放水，把丸子放入煮5-6分钟
煮好捞出，过凉水
沥干水分
切好葱，姜，蒜，香菜
大火热锅冷油
爆香
准备好酱料
倒入一袋调味料包，炒香
加入食材，翻炒，大火炒熟即可
最后撒上芝麻
出锅
酱香浓郁，麻辣