#营养小食光#麻辣香锅(15/19)
准备好食材
锅中放水,加姜片,料酒,鸡爪
大火煮5-8分钟
虾煮3分钟,捞起
锅中放水,放入藕片,玉米,大火煮2分钟
再放入西兰花
放香菇,再煮2-3分钟
锅中放水,把丸子放入煮5-6分钟
煮好捞出,过凉水
沥干水分
切好葱,姜,蒜,香菜
大火热锅冷油
爆香
准备好酱料
倒入一袋调味料包,炒香
加入食材,翻炒,大火炒熟即可
最后撒上芝麻
出锅
酱香浓郁,麻辣