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新疆烤包子(9/17)
把牛肉洗净，切丁
牛肉丁不要太小，不要用绞肉机
洋葱切丁
加入牛肉馅所述调料
用手抓匀，牛肉馅就做好了
面粉里加一个全鸡蛋
加入油
分三次加适量温水和面
如图样，放室温醒20分钟
然后 搓成细条状
切成小继子
用擀面杖弄成如图样，然后放入拌好的肉馅
四周抹上蛋液
如图样包好
表面刷上蛋液，撒上芝麻，220度烘烤20分钟，即可
因为是s面，尽量把皮擀的薄一点，否则吃起来会有点硬
烤的时候就很香香的，不说了，我要去吃了。